Name: Bolu Coklat Putih Telur
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 75 gr putih telur; 45 gr dark brown sugar; 30 gr gula pasir; 1/4 sdt cinnamon bubuk; 30 gr unsalted butter; 15 gr minyak; 68 gr coklat batang; 35 gr tepung terigu; 5 gr susu bubuk; 10 gr coklat bubuk

Bolu Coklat Putih Telur.

Anda bisa memasak Bolu Coklat Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu Coklat Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan Bolu Coklat Putih Telur

Persiapkan 75 gr of putih telur.
Siapkan 45 gr of dark brown sugar.
Siapkan 30 gr of gula pasir.
Anda perlu 1/4 sdt of cinnamon bubuk.
Anda perlu 30 gr of unsalted butter.
Siapkan 15 gr of minyak.
Siapkan 68 gr of coklat batang.
Anda perlu 35 gr of tepung terigu.
Anda perlu 5 gr of susu bubuk.
Persiapkan 10 gr of coklat bubuk.

Langkah-langkah Membuat Bolu Coklat Putih Telur

Kocok telur, gula & cinnamon.
Cairkan butter, minyak dan coklat batang..
Masukkan no 2 ke no 1. Aduk rata. Tuang terigu, susu & coklat bubuk, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi mentega dan tepung. Panggang di oven suhu 180°C selama 25menit (sesuaikan dengan oven masing")..
Tunggu dingin, keluarkan dari loyang. Taburi gula halus/coklat bubuk/beri topping es krim/krim kocok..