Resep: Pandan Chiffon Putih Telur yang enak

Pandan Chiffon Putih Telur.

Anda bisa membuat Pandan Chiffon Putih Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Pandan Chiffon Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan Pandan Chiffon Putih Telur

1. Anda perlu of 🌺Bahan A (Aduk rata) :.
2. Persiapkan 110 gr of tepung teeigu kunci.
3. Anda perlu 1/2 sdt of Baking Powder.
4. Siapkan 50 gr of Almond bubuk (saya susu bubuk).
5. Siapkan of 🌺Bahan B (Aduk Rata):.
6. Siapkan 100 gr of minyak goreng.
7. Anda perlu 100 gr of santan kental instan.
8. Anda perlu 50 ml of Air.
9. Siapkan 1 sdt of essens pandan.
10. Anda perlu of 🌺Bahan adonan Putih:.
11. Anda perlu 300 gr of putih telur segar.
12. Siapkan 1 sdt of Cream of tar tar.
13. Anda perlu 1/2 sdt of Garam Halus.
14. Siapkan 125 gr of Gula Pasir.
15. Siapkan of Almond untuk taburan.

Langkah-langkah Memasak Pandan Chiffon Putih Telur

1. Siapkan terlebih dahulu bahan bahannya.
2. Campur dan ayak bahan A, kemudian d tempat lain campur semua bahan B. Sisihkan.
3. Buat lubang di tengah Bahan A kemudian tuang bahan B, aduk rata pakai whisk sampai licin tidak bergerindil (ngaduknya jangan kuat kuat nanti bantat).
4. Kocok putih telur, cream of tar tar, garam sampai berbusa, kemudian masukkan gula secara bertahap 3 x sampai kaku ya(tandanya kalo wadah kocokan putih telur d balik tidak tumpah). Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan pasta secara bertahap sekitar 3 x aduk balik pakai spatula sampai rata(jangan berlebihan).
5. Tuang ke dalam loyang chiffon taburi almond, (saya kelupaan) kemudian panggang sekitar 55 menit(sesuaikan oven masing). Setelah matang segera tangkupkan loyang chiffon tunggu sekitar 1-2 jam baru d keluar kan.
6. Pada saat mengeluarkan kondisi sudah dingin jadi tidak amblas, kemudian potong-potong dan sajikan. Terimakasih.