Lapis daging dan telur. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental, cara mengolahnya pun cukup mudah asal semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur kita. Sajikan telur lapis daging lezat untuk sajian istimewa akhir pekan yang berbeda. Hidangan spesial ini mudah untuk dibuat, lho! Hidangan telur lapis daging dengan bumbu kecap yang lezat adalah ide seru untuk akhir pekan ini. Tak terlalu pedas, makanan ini cocok disantap seluruh keluarga.
Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Tuang air dan cengkeh lalu masak sampai daging matang, lalu tuangkan kocokan telur dan biarkan bumbu meresap. Anda bisa membuat Lapis daging dan telur menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Lapis daging dan telur yang bagus.
Bahan-bahan Lapis daging dan telur
- Anda perlu 300 gr of daging haas.
- Siapkan 3 btr of telur rebus.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 bh of bwng merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 1/2 btr of pala.
- Siapkan 3 btr of kemiri goreng.
- Anda perlu secukupnya of Garam,gula royco.
- Siapkan 500 ml of air.
- Anda perlu 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. The description of Resep Lapis Daging. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. sapi saus sukiyaki #Daging telur puyuh bumbu lapis #Daging kambing bumbu lapis #Daging sapi lapis merah.
Langkah-langkah Membuat Lapis daging dan telur
- Tumis bimbu halus sampai harum, tambahkan daging yg sdh dipotong potong aduk rata..
- Bumbui degan garam, royco dan gula tambahkan sebagian air, biarkan daging empuk dulu.
- Bila air agak susut tambahkan sisa air dan telur rebus aduk rata dan test rasa, juga tambahkan kecap manis biarkan kuahnya berkurang, matikan kompor dan siap disajikan.
Laos dimemarkan Campurkan bumbu lapis dengan daging diremas-remas, tambahkan telur ayam dan kecap manis. Remas remas dan aduk lapis daging. Cara membuat Lapis daging khas Probolinggo: Celupkan daging ke dalam telur. Berikutnya tambahkan irisan daging dan telur yang sudah tercampur bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam. Selanjutnya tambahkan kembali campuran bahan irisan daging dengan irisan cabe merah lalu aduk kembali sampai merata.