Martabak Telur Mini.
Anda bisa memasak Martabak Telur Mini menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Mini yang benar.
Bahan-bahan Martabak Telur Mini
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 3 batang of daun bawang.
- Siapkan 4 butir of bakso (opt).
- Anda perlu 2 butir of bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 1/4 sdt of lada.
- Anda perlu 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan 10 lembar of kulit lumpia ukuran 125mm x 125mm.
Step by Step Memasak Martabak Telur Mini
- Kocok 2 butir telur bersama dengan 3 batang daun bawang yang sudah diiris, 4 butir bakso yang sudah dipotong dadu, 2 butir bawang putih yang sudah dicincang, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada, & 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan lembaran kulit lumpia ukuran 125mm x 125mm, masukkan isian sebanyak 1 sdm, lipat, & olesi lipatannya dengan telur agar kulit lumpia saling melekat.
- Goreng dalam minyak panas dengan api low heat hingga berubah warna.