Name: Matcha Swiss Roll
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 4 butir telur; 8 sdm gula pasir; 8 sdm terigu; 6 sdm margarin cair; 2 sdt ekstrak vanili; 2 sdt sp; 1 sdm matcha powder; secukupnya butter cream; secukupnya keju parut

Matcha Swiss Roll.

Anda bisa membuat Matcha Swiss Roll menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Matcha Swiss Roll yang bagus.

Bahan-bahan Matcha Swiss Roll

Persiapkan 4 butir of telur.
Siapkan 8 sdm of gula pasir.
Siapkan 8 sdm of terigu.
Persiapkan 6 sdm of margarin cair.
Anda perlu 2 sdt of ekstrak vanili.
Siapkan 2 sdt of sp.
Siapkan 1 sdm of matcha powder.
Siapkan secukupnya of butter cream.
Persiapkan secukupnya of keju parut.

Langkah-langkah Membuat Matcha Swiss Roll

Ayak terigu dan matcha powder sisihkan.
Mixer telur dan gula hingga mengembang dan berjejak.
Masukkan ayakan terigu dan bubuk matcha, mixer dengan kecepatan rendah.
Masukkan margarin cair, gunakan teknik aduk balik menggunakan spatula hingga rata.
Tuang dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti dan di olesi margarin, kukus 25 menit api sedang.
Lepaskan dari loyang, oleskan dengan butter cream dan taburkan parutan keju, gulung dengan kertas roti.
Simpan di kulkas 20-30 menit, lalu swiss roll siap di potong.