Gyeran Mari (Telur Gulung Korea).
Anda bisa membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) yang benar.
Bahan-bahan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)
- Anda perlu 4 butir of telur.
- Anda perlu 1 buah of wortel ukuran sedang.
- Anda perlu 6 buah of crabstik (resep asli pakai sosis).
- Anda perlu 1 batang of daun bawang besar.
- Persiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 sdm of susu cair.
- Siapkan of merica.
- Persiapkan of garam.
- Siapkan of kaldu jamur.
- Siapkan 1 1/2 sdm of minyak goreng.
Step by Step Memasak Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih sayuran dan wortel, lalu potong-potong. Untuk wortelnya dipotong dadu ya. Begitu juga dengan bawang bombay dan bawang putih dicincang halus ya. Lalu campur seluruh bahan, kecuali minyak kedalam adonan telur. Aduk-aduk hingga rata, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Aduk-aduk kembali.
- Siapkan teflon. Biarkan panas terlebih dahulu, lalu masukkan adonan telur. Gunakan api kecil agar matang merata ke seluruh bagian. Lalu gulung pelan-pelan, dan angkat ketika sudah matang sempurna.
- Sajikan di piring selagi hangat. Potong-potong lalu beri pelengkap saus sambal atau saus tomat agar mantap. Telur gulung korea atau gyeran mari siap disantap. Semoga bermanfaat ❤️.