Cara memasak Botok Tahu Telor Asin Matang Paling enak

Botok Tahu Telor Asin Matang.

Anda bisa membuat Botok Tahu Telor Asin Matang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Botok Tahu Telor Asin Matang yang bagus.

Bahan-bahan Botok Tahu Telor Asin Matang

1. Anda perlu 3 buah of telur asin matang.
2. Anda perlu 2 buah of tahu putih.
3. Anda perlu Secukupnya of Daun kemangi.
4. Persiapkan of Bumbu halus.
5. Persiapkan 2 of cabe merah besar.
6. Persiapkan 5 of cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
7. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas jari of kencur.
9. Persiapkan 5 of bawang merah.
10. Anda perlu 4 of bawang putih.
11. Siapkan 3 buah of kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
13. Anda perlu 11/2 sdt of garam (bisa ditambah bila kurang asin).
14. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya of Masako /kaldu jamur.

Langkah-langkah Memasak Botok Tahu Telor Asin Matang

1. Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
2. Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
3. Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.