Mirip Martabak telur mini lumer.
Anda bisa memasak Mirip Martabak telur mini lumer menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Mirip Martabak telur mini lumer yang bagus.
Bahan-bahan Mirip Martabak telur mini lumer
- Anda perlu of Bahan pokok.
- Anda perlu 2 butir of Telur mentah.
- Siapkan 2 butir of Telur rebus.
- Siapkan 1 sachet of Kornet.
- Persiapkan of Bawang bombay ukuran medium.
- Siapkan of Bumbu tambahan.
- Persiapkan of Garam.
- Anda perlu of Merica.
- Siapkan of Keju/Mayonaise.
- Anda perlu of Sambal.
- Siapkan of Terigu.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Step by Step Membuat Mirip Martabak telur mini lumer
- Pertama buat kulitnya dulu, pecahkan 2 butir telur dan masukkan 1 sdm terigu kocok lepas. Tambahkan sedikit air dan garam. Kemudian goreng seperti membuat telur dadar menggunakan teflon tapi setipis mungkin dan jangan sampai sobek.
- Potong potong bawang dan telur secara memanjang. Kemudian tumis dan masukkan kornet kemudian aduk sampai menyatu. Tambahkan garam dan merica sedikit..
- Ambil kulit, kemudian masukkan isian yg telah di tumis tadi. Tambahkan potongan keju, mayo dan sambal. Kemudian lipat.
- Goreng menggunakan teflon dengan sedikit minyak saja sampai kecoklatan. Saran saya klo kalian menggoreng sesuatu berbahan telur lebih baik menggunakan minyak sedikit saja krn telur bersifat menyerap minyak. Jadi semakin sedikit minyak yg di pakai semakin sedikit pula minyak yg terserap ke makanan..
- Goreng sampai selesai. Kemudian tiriskan. Bisa langsung di makan, atau di buatkan sambal cocol. Disini saya tambahkan sambal cocol krn saya rasa kurang pedas. Selamat mencoba.