Name: Mie Telor Pedas
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg mie telur; 1 batang daun bawang; 2 butir telur; 2 sdm cabe giling; 2 sdm bubuk cabe balado; 1 sdm bawang merah; 1 sdm bawang putih; 1/2 sdm merica bubuk; 1/2 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdm garam; 1 genggam sayur kol yang sudah diiris; 1 sdm kecap

Mie Telor Pedas.

Anda bisa memasak Mie Telor Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Mie Telor Pedas yang baik.

Bahan-bahan Mie Telor Pedas

Anda perlu 1/2 kg of mie telur.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Persiapkan 2 butir of telur.
Anda perlu 2 sdm of cabe giling.
Siapkan 2 sdm of bubuk cabe balado.
Siapkan 1 sdm of bawang merah.
Anda perlu 1 sdm of bawang putih.
Persiapkan 1/2 sdm of merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
Persiapkan 1/2 sdm of garam.
Persiapkan 1 genggam of sayur kol yang sudah diiris.
Anda perlu 1 sdm of kecap.

Langkah-langkah Memasak Mie Telor Pedas

Tumis bawang merah, bawang puih dan cabe giling dengan 5 sdm minyak goreng.
Masukkan mie dan sayur kol.
Masukkan bubuk cabe, kecap, kaldu bubuk, garam, merica bubuk kemudian aduk rata.
Masukkan telur sambil di orak arik, kemudian tambahkan daun bawang.
Setelah semua bahan termasak sempurna, matikan api kompor dan hidangkan.