Gyeran Mari.
Anda bisa memasak Gyeran Mari menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari yang baik.
Bahan-bahan Gyeran Mari
- Siapkan 3 butir of telur.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 1 buah of sosis (sosis ukuran besar).
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 batang of wortel.
- Siapkan Sejumput of kaldu jamur.
Step by Step Membuat Gyeran Mari
- Siapkan bahannya.
- Rajang kasar daun bawang dan wortel lalu masukkan dalam kocokan telur tambahkan garam dan kaldu jamur. Untuk sosis saya rendam di air panas sebentar saja agar sedikit matangt.
- Panaskan teflon, tuang 1/3 telur setelah permukaan mulai kering tambahkan sosis dan gulung sampai 1/2 bagian telur. Setelah tergulung tuang lagi 1/3 telur lakukan sampai adonan habis dan telur tergulung sempurna.
- Setelah matang, padatkan sedikit lalu potong2 sesuai ukuran. Saya potong jadi 7 bagian. Gyeran mari/telur gulung korea siap dinikmati.