Name: Martabak Telor Mini
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 Bks kulit lumpia (isi 8 lbr); 2 butir telur; 1 buah wortel; Secukupnya daun bawang; 3 Bawang merah; 2 Bawang putih; Sejumput garam; Penyedap rasa (Royko); Sejumput lada bubuk; Minyak untuk menggoreng

Martabak Telor Mini.

Anda bisa membuat Martabak Telor Mini menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Martabak Telor Mini yang benar.

Bahan-bahan Martabak Telor Mini

Siapkan 1 Bks of kulit lumpia (isi 8 lbr).
Persiapkan 2 butir of telur.
Anda perlu 1 buah of wortel.
Persiapkan Secukupnya of daun bawang.
Anda perlu 3 of Bawang merah.
Anda perlu 2 of Bawang putih.
Anda perlu Sejumput of garam.
Persiapkan of Penyedap rasa (Royko).
Persiapkan Sejumput of lada bubuk.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Martabak Telor Mini

Kocok telur, lalu potong daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian campurkan ke dalam kocokan telur. Kasih garam serta lada bubuk. Setelah itu goreng sambil di orak arik..
Setelah matang.. Angkat lalu diamkan sebentar agar tidak panas. Siapkan kulit lumpia.
Ambil sedikit isian yg sudah matang ke atas kulit lumpia kemudian lipat2 seperti membuat martabak pada umumnya dst..
Kalau sudah selesai goreng lumpia mini nya ke minyak yg panas. Martabak telor mini pun jadi.. Selamat mencoba.