Name: Opor ayam + telur
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr ayam; 4 butir telur; 👉Bumbu; 2 bks santan (Kara); 2 cm lengkuas geprek; 1 btg sere geprek; 5 lembar daun jeruk ukuran kecil; 3 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; Minyak goreng utk menumis; 👉 bumbu yang dihaluskan; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 4 butir kemiri

Opor ayam + telur.

Anda bisa membuat Opor ayam + telur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor ayam + telur yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam + telur

Persiapkan 500 gr of ayam.
Siapkan 4 butir of telur.
Anda perlu of 👉Bumbu.
Siapkan 2 bks of santan (Kara).
Persiapkan 2 cm of lengkuas geprek.
Siapkan 1 btg of sere geprek.
Persiapkan 5 lembar of daun jeruk ukuran kecil.
Siapkan 3 lembar of daun salam.
Persiapkan secukupnya of Garam.
Siapkan secukupnya of Gula.
Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
Persiapkan secukupnya of Air.
Persiapkan of Minyak goreng utk menumis.
Siapkan of 👉 bumbu yang dihaluskan.
Anda perlu 10 siung of bawang merah.
Persiapkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 2 cm of kunyit.
Persiapkan 2 cm of jahe.
Anda perlu 4 butir of kemiri.

Langkah-langkah Membuat Opor ayam + telur

Siapkan semua bahan.
Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus, were, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum sisihkan.
Rebus ayam sampai matang.
Jika sudah matang, masukan telur dan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan santan garam, gula, penyedap rasa, cicipin rasa sampai👌.
Masak sampai semua bumbu meresap,angkat siap disajikan😘.