Bolu Zebra Putih Telur.
Anda bisa membuat Bolu Zebra Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Zebra Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Bolu Zebra Putih Telur
- Anda perlu 4 of putih telur.
- Persiapkan 60 gr of Gula pasir.
- Persiapkan 50 gr of Tepung terigu (kunci biru).
- Anda perlu 1 sdm of Susu bubuk (dancow).
- Persiapkan 10 gr of Maizena.
- Anda perlu 50 gr of Margarin cair (blueband).
- Persiapkan 1 sachet of SKM putih.
- Anda perlu 1/2 sdt of Soda kue.
- Siapkan 5 gr of Coklat bubuk (cocoa powder).
- Persiapkan of Pasta mocca.
Langkah-langkah Membuat Bolu Zebra Putih Telur
- Campur bahan tepung (terigu, maizena dan susu bubuk).
- Campur margarin cair dan skm aduk rata. Kemudian bahan tepung di masukkan sedikit demi sedikit ke adonan margarin cair itu. Hasilnya sprti ini..
- Mixer putih telur kecepatan tinggi lalu masukkan gula pasir secara bertahap hingga kaku..
- Dan masukkan adonan sebelumnya ke dalam mixer secara bertahap jdinya seperti ini..
- Bagi 2 adonan dalam wadah. Yg 1 adonan beri bubuk coklat, soda kue dan pasta moca..
- Panaskan oven yaa suhu 150 kalau aku. Dan alasi loyang menggunakan baking paper. Kemudian masukkan adonan selang seling ya pakai sendok sayur biar cepat n rata.
- Panggang dgn metode au bain merrie. Yaitu dgn cara dmn loyang bagian bawah di isi air. Cara ini agar tekstur bolu yg di hasilkan bisa lembut. Aku panggang kurleb 35 menit suhu 150.
- Inilah hasilnya. Puas sekali sama bentuk dan rasa bolu nya..