Resep: Mie Telur Homemade Paling enak

Mie Telur Homemade.

Anda bisa memasak Mie Telur Homemade menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Mie Telur Homemade yang bagus.

Bahan-bahan Mie Telur Homemade

1. Anda perlu 150 gr of terigu.
2. Siapkan 1 sdm of tapioka.
3. Anda perlu 1 btr of telur ayam.
4. Anda perlu Sejumput of garam.
5. Anda perlu Secukupnya of air.

Step by Step Membuat Mie Telur Homemade

1. Campurkan semua bahan kecuali air. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis namun masih agak keras. Diamkan sebentar.
3. Ambil segenggam adonan, giling tipis dan memanjang.
4. Giling dengan cetakan mie.
5. Taburi mie denan sedikit tepung terigu agar tidak saling menempel. Jika mie akan diolah rebus terlebih dahulu sekitar 2 menitan.