Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Anda bisa membuat Kacang telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang telur yang benar.
Bahan-bahan Kacang telur
- Persiapkan 500 gram of kacang tanah.
- Persiapkan 500 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Anda perlu 240 of gula kastor.
- Persiapkan 2 sdm of margarin cair.
- Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih haluskan (tambahan dari sy).
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Langkah-langkah Memasak Kacang telur
- Sangra kacang sampai matang.saya kurleb 5-10 menitan.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut.lalu tambahkan penyedap, garam dan margarin cair.aduk sampai rata.sisihkan.dalam wadah lain campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Masukan kacang ke dalam adonan telur.lalu balur dengan campuran tepung.ayak dengan wadah bolong2.lakukan sekali lagi agar baluran tepung lbh tebal..
- Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan..
Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.