Name: Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu)
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gram daging sapi; 150 gram bakso sapi; 4 buah tahu; 250 gram kentang; 250 gram telur; Bumbu:; 15 buah bawang merah; 7 buah bawang putih; 2 butir kemiri; 7 buah cabai(bisa ditambah jika mau pedas); Kaldu daging; secukupnya Gula dan garam serta air; secukupnya kecap bangau

Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu).

Anda bisa memasak Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu) menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu) yang baik.

Bahan-bahan Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu)

Persiapkan 250 gram of daging sapi.
Siapkan 150 gram of bakso sapi.
Siapkan 4 buah of tahu.
Anda perlu 250 gram of kentang.
Persiapkan 250 gram of telur.
Siapkan of Bumbu:.
Anda perlu 15 buah of bawang merah.
Siapkan 7 buah of bawang putih.
Persiapkan 2 butir of kemiri.
Siapkan 7 buah of cabai(bisa ditambah jika mau pedas).
Siapkan of Kaldu daging.
Anda perlu secukupnya of Gula dan garam serta air.
Anda perlu secukupnya of kecap bangau.

Langkah-langkah Memasak Lapis KeDaLurSoHu (kentang, daging, telur, bakso dan tahu)

Kupas kentang dan potong sesuai selera.
Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.
Rebus daging sapi dan simpan air buat kaldunya.
Goreng kentang sampai matang.
Goreng tahu (potong kotak kecil atau sesuai selera), goreng juga bakso dan telurnya.
Goreng semua bahan bumbu kemudian haluskan.
Setelah bumbu dihaluskan tumis sebentar diwajan, tambahi gula, garam serta penyedap rasa (bila perlu) serta tambahkan kaldu daging tadi dan sedikit kecap manis(aku pakai kecap bangau).
Setelah bumbu mendidih masukkan semua bahan (tahu, telur, bakso dan kentang).
Tunggu air sampai sedikit menyusut, matikan kompor dan siap di hidangkan.