Telur Gabus Keju.
Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Siapkan 250 g of Tepung Tapioka.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Siapkan 80 g of keju parut.
- Persiapkan 50 g of margarin / mentega.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
Step by Step Memasak Telur Gabus Keju
- Campurkan margarin, telur, garam dan keju lalu aduk sampai tekstur creamy. Lalu masukkan tapioka dan aduk hingga kalis.
- Buat bentuknya sesuai keinginan dan jangan terlalu besar karena nanti ngembang.
- Lanjut goreng, saat tadi membuat bentuk taruh bentuk diatas wajan / teflon yang minyak goreng dingin. Lalu nyalakan kompor dan tunggu sampai minyak sedikit berbusa dan adonan mengeras. Setelah itu aduk dan tunggu hingga warnanya keemasan.
- Dan inilah hasilnya... Mudah sekali bukan.