Name: Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: Kulit martabak instan yang dijual dipasar; Isian Martabak; 1/2 potong bawang bombai; sesuai selera Daging giling; 1 telur ayam; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa ayam; Kuah Cuko; 2 bulat kecil gula jawa, iris; 10 cabe rawit, haluskan; 2 siang bawang putuh, cincang; 2 sdm cuka; 200 cc air; secukupnya Air asam jawa; secukupnya Garam

Martabak Daging Mini Kuah Cuko.

Anda bisa membuat Martabak Daging Mini Kuah Cuko menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Daging Mini Kuah Cuko yang benar.

Bahan-bahan Martabak Daging Mini Kuah Cuko

Persiapkan of Kulit martabak instan yang dijual dipasar.
Persiapkan of Isian Martabak.
Anda perlu 1/2 potong of bawang bombai.
Siapkan sesuai selera of Daging giling.
Anda perlu 1 of telur ayam.
Persiapkan secukupnya of Daun bawang.
Siapkan secukupnya of Garam.
Anda perlu secukupnya of Merica bubuk.
Siapkan secukupnya of Penyedap rasa ayam.
Anda perlu of Kuah Cuko.
Anda perlu 2 bulat kecil of gula jawa, iris.
Anda perlu 10 of cabe rawit, haluskan.
Persiapkan 2 of siang bawang putuh, cincang.
Anda perlu 2 sdm of cuka.
Siapkan 200 cc of air.
Siapkan secukupnya of Air asam jawa.
Anda perlu secukupnya of Garam.

Langkah-langkah Memasak Martabak Daging Mini Kuah Cuko

Campur jadi satu bahan isian martabak, kocok sampai rata..
Siapkan kulit martabak, isi secukupnya lalu lipat. jangan lupa setiap ujung dioles air agar menempel..
Goreng dengan api yang panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan..
Cara membuat kuah cuko, campur semua bahan lalu rebus sampai mendidih. Saring..
Siap disajikaaaan✨.