Cara mudah memasak Lapis daging sapi yang enak

Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.

Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Anda bisa membuat Lapis daging sapi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Lapis daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Lapis daging sapi

1. Persiapkan 500 gr of daging sapi.
2. Persiapkan 1 butir of telur ayam.
3. Anda perlu 1 buah of tomat.
4. Anda perlu 3-5 sdm of kecap manis.
5. Anda perlu 1 siung of bawang bombai.
6. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
7. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 4 biji of kemiri (sangrai/ goreng).
9. Siapkan of Pala bubuk.
10. Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Siapkan 2 sdm of margarin.
12. Persiapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula jawa/ gula pasir.
14. Anda perlu Sedikit of minyak goreng.

Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.

Langkah-langkah Memasak Lapis daging sapi

1. Iris daging tipis².
2. Campur dengan merica, pala,telur, dan 3sdm kecap lalu simpan dalam kulkas selama 30menit- 1jam.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat (tomat bisa diiris² ya).
4. Panaskan minyak dan margarin lalu tumis bawang bombai sampai harum.
5. Masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai matang.
6. Masukkan daging yg sudah dimarinasi dengan tambahan air matang dan (kalo perlu) kecap 2sdm makan. Tunggu sampai daging empuk, lalu beri garam dan gula.
7. Cek rasa lalu hidangkan.

Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.