Rolade Tahu Telur Daun Mbayung Simpel #172⁷. Kali ini Ra-ra's membuat Rolade Tahu Telur Daun Singkong!! Lauk ini dibuat dengan bahan yang sederhana namun tetap menghasilkan cita rasa yang lembut dan. Setelah itu haluskan semua tahu putih. Masukkan adonan rolade tahu dan atur dengan rapi diatas dadar telur kulit roladenya kemudian gulung dengan rapi dan beri alas daun pisang atau aluminum foil. Ulangi sampai habis dan adonan sudah digulung rapi.
Tambahkan bawang putih, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk.
Rolade Tahu Sosis salah satu menu makan malam yang mesti dicoba.
Gurih dan pedasnya yang pas, cocok jika dipadukan dengan sepiring nasi hangat.
Anda bisa memasak Rolade Tahu Telur Daun Mbayung Simpel #172⁷ menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu Telur Daun Mbayung Simpel #172⁷ yang bagus.
Bahan-bahan Rolade Tahu Telur Daun Mbayung Simpel #172⁷
- Anda perlu 1 ikat of daun mbayung.
- Anda perlu 10 of tahu putih kotak.
- Anda perlu 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Anda perlu 200 ml of minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda perlu of 🌶 Seasoning:.
- Persiapkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
- Anda perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Tonton videonya sampai habis untuk resep dan. Hancurkan tahu menggunakan whisk atau garpu hingga halus. Tambahkan daging ayam giling, telur ayam, potongan wortel, dan daun bawang ke dalam Ambillah daun pisang yang sudah dibersihkan, lalu tuang adonan rolade di atasnya dan ratakan. Rolade tahu telur sayuran enak bergizi sehat murah praktis.
Langkah-langkah Membuat Rolade Tahu Telur Daun Mbayung Simpel #172⁷
- Petik daun mbayung, cuci bersih kemudian rebus dengan air mendidih sampai layu. Kemudian angkat dan tiriskan. Biarkan hangat. Kemudian peras dan buang airnya..
- Iris kasar daun mbayung, iris tipis juga daun bawang nya. Sisihkan..
- Cuci bersih tahu, kemudian hancurkan sampai halus. Tambahkan seasoning, aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan daun bawang dan daun mbayung.. Aduk rata..
- Masukkan telur, aduk-aduk hingga rata dilanjutkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata dengan sempurna..
- Panaskan minyak goreng, goreng adonan dengan mencetaknya menggunakan sendok sayur dan spatula..
- Goreng dengan api sedang hingga golden brown pada kedua sisinya (cukup balik 1x).
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Sajikan.. Selamat mencoba.. 🌷.
Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Siapkan bahan pencelup yaitu kocokan telur. Celupkan tiap potongan rolade dalam telur lalu goreng hingga kecoklatan. Siapkan daun pisang atau plastik tahan panas food grade.