Puding Busa Pelangi. Aneka puding busa kali ini akan menyajikan resep puding busa pelangi dengan warna merah muda dan hijau. Jika bunda ingin tambahan warna lain silahkan gunakan pewarna tambahan. Puding busa pelangi tentu sudah tidak asing lagi bagi kita. Jenis puding yang satu ini memang memiliki tampilan yang unik dengan corak warna warni. Di video kali ini aku membagikan resep puding busa rainbow.
Kocok telur dan sebagian gula sampai mengembang.
Rebus air, sisa gula, agar-agar, margarin dan kental manis sampai mendidih. ยท Puding Busa Pelangi.
Jenis puding yang satu ini memang memiliki tampilan yang unik dengan corak warna warni. cara membuat puding pelangi dan resep puding pelangi susu lengkap bahan resep pudding rainbow serta tips bikin resep puding lapis warna-warni pelangi enak mudah.
Anda bisa memasak Puding Busa Pelangi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Pelangi yang bagus.
Bahan-bahan Puding Busa Pelangi
- Siapkan 250 ml of putih telur.
- Siapkan 3 sdm of Gula pasir untuk campuran keputih telur.
- Persiapkan 2 bungkus of agar-agar swalow.
- Siapkan 1 gelas of Gula pasir sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt of Vanili bubuk.
- Anda perlu 5 Gelas of Susu cair/santan.
- Anda perlu of pewarna makanan merah, kuning, hijau, pasta coklat.
Puding pelangi: rebus susu cair, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Sendokkan tidak beraturan puding kuning yang sudah dipanaskan di atas puding busa. Resep puding selanjutnya yang akan saya bahas adalah puding busa. Puding yang lembut dan nikmat ini patut untuk Anda coba.
Langkah-langkah Memasak Puding Busa Pelangi
- Dalam wadah campur putih telur dan 3 sdm gula pasir.kocok sampai kaku.sisihkan.
- Dalam panci aduk susu, agar-agar, gula sampai larut.selanjutnya rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.masukan vanili..
- Sesudah mendidih campurkan kekocokan putih telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah secara bertahap. Masak lagi puding memakai api kecil agar telur tidak matang..
- Bagi adonan menjadi 5 bagian.yang 1 dibiarkan putih.kasih pewarna yang 4 bagian. Kemudian tuangkan adonan puding ke loyang sesuai selera.saya menggunakan loyang bulat 20cm. Selanjutnya aduk pakai garpu dengan pelan.sipan dilemari es..
- Potong-potong sesuai selera.siap dihidangkan begitu saja.atau dengan fla..
Pada umumnya, puding busa dibuat untuk pelengkap hidangan acara maupun untuk dijual. Meski demikian, puding busa juga bisa dibuat untuk disajikan kepada keluarga sebagai camilan sehat. Puding berasal dari bahasa Perancis, pudding, yang artinya sosis darah. Di Eropa pada abad pertengahan dulu, pudding adalah daging sapi yang dibungkus dengan kulit pai. Puding busa umumnya dibuat untuk dijual atau sebagai pelengkap hidangan acara.