Telur gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Anda bisa memasak Telur gabus keju menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang baik.
Bahan-bahan Telur gabus keju
- Persiapkan 200 gram of tepung tapioka.
- Siapkan 90 gram of keju chedar parut (me: 120gr).
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 1 1/2 sdm of butter/margarin.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.
Langkah-langkah Membuat Telur gabus keju
- Siap kan bahan2.
- Blend keju,telur, dan butter hingga keju benar-benar halus..
- Masukkan adonan keju kedalam tepung tapioka dan garam. aduk sampai bisa dipulung..
- Ambil adonan sedikit saja karena akan mengembang ketika digoreng. masukkan adonan yg sudah dipilin kedalam minyak dingin jangan terlalu banyak pada saat memasukkan adonan..
- Nyalakan api dan goreng dengan api sedang,jangan terlalu sering diaduk biarkan sampai adonan mengambang dan aduk sesekali saja..
- Bila sudah berwarna kuning keemasan angkatdan dinginkan..
- Kalau sudah dingin masukkan kedalam tempat kedap udara..
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.