Resep: Puding Busa Coklat Sederhana

Puding Busa Coklat.

Anda bisa memasak Puding Busa Coklat menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Coklat yang benar.

Bahan-bahan Puding Busa Coklat

1. Persiapkan 4 butir of Putih Telur.
2. Persiapkan 2 bungkus of Agar-Agar.
3. Anda perlu 1500 ml of Air.
4. Anda perlu 200 gram of Gula Pasir.
5. Persiapkan 200 gr of Dark Cooking Chocolate, tim hingga meleleh.
6. Siapkan of Bahan Mousse Putih.
7. Anda perlu 1 bungkus of Whippy Cream Bubuk.
8. Anda perlu 300 ml of Susu Cair.
9. Anda perlu 75 gr of Gula Pasir.
10. Persiapkan 1/4 sdt of Vanili, optional.
11. Anda perlu of Bahan VLA.
12. Anda perlu 2 bungkus of My Vla Bubuk.
13. Anda perlu 400 ml of Air Panas.

Step by Step Memasak Puding Busa Coklat

1. Tim Dark Cooking Chocolate hingga meleleh. Angkat dan sisihkan..
2. Rebus Agar-Agar dengan gula pasir hingga mendidih. Tuangkan dark chocolate. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sisihkan..
3. Mixer 4 butir putih telur hingga mengembang dan kaku..
4. Tuang sedikit demi sedikit rebusan agar-agar coklat. Aduk atau mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata..
5. Angkat dan tuang ke dalam mangkok. Dinginkan ke dalam kulkas..
6. Buat Mousse Putih. Mixer Whippy Cream bubuk dengan susu cair dan gula hingga mengembang. Angkat dan tuang diatas puding busa coklat. Masukkan kembali ke dalam kulkas hingga beku dan dingin..
7. Buat Vla Vanili. Campur My Fla dengan air panas. Aduk rata, lalu simpan ke dalam kulkas hingga dingin..
8. Sajikan puding busa coklat dengan vla vanili..