Opor 3T (Tempe, tahu, telur). Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Perbuatan anak di bawah umur itu diketahui setelah seorang korban.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Anda bisa membuat Opor 3T (Tempe, tahu, telur) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor 3T (Tempe, tahu, telur) yang baik.
Bahan-bahan Opor 3T (Tempe, tahu, telur)
- Siapkan 1/4 kilo of telur rebus.
- Persiapkan 1 papan of tempe (iris serong).
- Persiapkan 1 papan of tahu (iris kecil2 goreng).
- Persiapkan 1 sachet of santan instan.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Persiapkan secukupnya of Gula & garam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu of Bumbu cemplung.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah of sereh geprek.
- Anda perlu 1 cm of laos.
- Anda perlu 2 cm of jahe.
- Anda perlu 2 buah of kapulaga.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Makanan paling maknyus selama lebaran jelas ketupat disanding opor ayam, tapi yang namanya manusia klo kepepet ngga ada rotan akarpun jadi. Waktu pulang mudik kemaren dirumah bude aku lihat masih ada stok opor sisa hari pertama, daras otak ngeres dipikiranku cuma ada satu statemen. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Langkah-langkah Memasak Opor 3T (Tempe, tahu, telur)
- Siapkan bahan2 nya.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai layu & harum. Kemudian tambahkan air, rebus sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan telur rebus yg sudah dikupas kulitnya, tempe & tahu. Masak sampai air mendidih & tempe matang.
- Kemudian masukkan santan. Masak sampai mendidih, tambahkan gula & garam sesuai selera. Tes rasa.
- Sajikan.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Apalagi jika sudah dibumbu terik seperti ini. Rasa gurih enaknya sangat meresap sehingga disuap dengan nasi hangatpun sudah sedap sekali! Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.