Name: Telur Gabus Keju
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 btr telur; 100 g keju, parut; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 250 g tepung sagu; 50 g margarin; Minyak untuk menggoreng

Telur Gabus Keju.

Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

Persiapkan 2 btr of telur.
Anda perlu 100 g of keju, parut.
Persiapkan 1/4 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Siapkan 250 g of tepung sagu.
Persiapkan 50 g of margarin.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Step by Step Membuat Telur Gabus Keju

Campur telur, keju dan margarin dengan blender (atau kocok biasa atau menggunakan mixer) sampai adonan menjadi bubur.
Campur adonan ke dalam bahan tepung. Uleni hingga bisa di pulung. Pelintir ke dalam minyak dingin..
Kemudian goreng dalam masih keadaan dingin sampai mulai mengembang. Sesekali diaduk. Kemudian setelah mulai mengeras dan berubah warna, angkat dan tiriskan..