Telur gabus keju renyah. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Untuk merek keju silahkan sesuai selera. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Butuh camilan yang gurih dan renyah?
Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih.
Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).
Banyak yang beranggapan ataupun mengira bahwa membuat Setelah minyak di rasa cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya.
Anda bisa memasak Telur gabus keju renyah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju renyah yang benar.
Bahan-bahan Telur gabus keju renyah
- Anda perlu 250 g of tepung kanji.
- Persiapkan 50 g of mentega.
- Persiapkan 60 of keju(resep asli 100 g).
- Persiapkan 2 btr of telur.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 1/4 sdt of roco.
- Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Lebaran tahun ini mungkin bakalan bikin Bunda harus lebih cerdas ngatur uang ya. Teksturnya renyah dengan rasa yang sangat gurih. Nah, makanan ini membuat ingatan saya terlontar puluhan tahun yang lalu ke kampung Berikut resepnya jika anda berminat ya. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Langkah-langkah Memasak Telur gabus keju renyah
- Siapkn bahan.
- Kocok telur,mentega dan keju parut kemudian masukkan tepung tapioka..Uleni sampai bisa dipulung ya.
- Kemudian plintir" adonan dan masukkan dalam wajan yang berisikan minyak dingin..
- Jika dirasa sudah siap digoreng nyalakan kompor dengan api kecil.Jangan diaduk"soalnya nanti bisa pecah.Biarkan saja sampai donannya mengapung.Jika serasa sudah agak keras boleh diaduk" supaya warnanya merata.
- Jika masih ada adonan yang tersisa...Pilin dalam minyak baru ya....Atau menunggu minyak yg dipakai td menjadi dingin.
- Ini dia hasilnya.Kalo sudah dingin segera masukkan dalam toples agar tidak melempem.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.