Puding Busa Ubi Kuning. Penggunaan ubi jalar terutama ubi ungu untuk membuat puding busa menjadi solusi bagi anda yang bagus untuk diet. Penggunaannya dalam membuat puding busa juga lebih irit dan rasa yang sangat enak. Resep Puding Busa Marmer, Resep Puding Busa Nutrisari, Resep Puding Tiramisu Cup, Resep Puding Margarin, Resep Puding Busa Putih Telur, Resep Puding Kekinian, Resep Puding Casablanca, Resep Puding Ubi Kuning, Resep Puding Agar Agar, Resep Puding Jambu. Labu kuning yang kaya gizi sekarang juga bisa diolah menjadi puding lho! Yuk simak resep puding labu kuning susu yang sangat nikmat berikut ini.

Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Penampilannya yang menarik membuat siapapun yang baru pertama melihatnya pasti penasaran akan rasanya dan ingin mencicipinya. Resep Rahasia membuat Pudding Super Enak akhirnya dibongkar!! Anda bisa memasak Puding Busa Ubi Kuning menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Ubi Kuning yang benar.

Bahan-bahan Puding Busa Ubi Kuning

Siapkan of Lapisan pertama:.
Persiapkan 75 gram of gula merah, disisir (bisa juga dimasukkan plastik makanan kemudian digeprak menggunakan uleg-an).
Persiapkan 1/2 bungkus of bubuk agar-agar plain.
Siapkan 1 helai of daun pandan (optional).
Siapkan 400 ml of air.
Anda perlu of Lapisan kedua:.
Persiapkan 100 gram of ubi kuning kukus, dilumatkan.
Persiapkan 25 gram of gula pasir.
Siapkan 300 ml of air santan (bisa dibuat dengan 1 bungkus santan instan yang ditambahkan air hingga mencapai 300 ml).
Anda perlu 1 bungkus of bubuk agar-agar plain.
Anda perlu 2 butir of putih telur.
Persiapkan Sejumput of garam.
Persiapkan 50 gram of gula pasir.

TAGS: Resep Puding Kekinian di Jayapura, Samarinda, Balikpapan, Makassar, Palu, Manado, Bekasi, Pontianak, Depok, Banjarmasin, Bogor, Tangerang, Surabaya, Palembang, Jakarta, Bandung, Malang, Pekanbaru. Puding labu kuning yang cepat saja nih, dengan vla santan yang cukup mudah. Nah kadang-kadang lapar mata labu kuning tidak bisa dihindari, biasa kalau ke swalayan, lihat labu kuning yang sudah dibelah, jadi ingin beli terus. Kue Bolu & Nasi Kuning Mama Yenni.

Step by Step Memasak Puding Busa Ubi Kuning

Siapkan loyang, basahi permukaannya dengan air. Sisihkan..
Masukkan dalam panci: gula merah, bubuk agar-agar, air, daun pandan. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk-aduk. Setelah mendidih, matikan kompor. Tuang cairan agar-agar ke dalam loyang, jangan lupa gunakan saringan santan (untuk menyaring residu yang biasa terdapat di gula merah). Sisihkan. Disarankan untuk tidak dimasukkan ke dalam kulkas agar saat menuangkan lapisan kedua, lapisan pertama masih dalam keadaan setengah beku. Sehingga lapisan pertama dan kedua menempel dengan baik..
Tips: pastikan alat-alat yang digunakan kering, tidak basah dan bebas dari cairan/minyak.Alat-alat yang basah/berminyak akan membuat putih telur gagal kaku. Masukkan putih telur dan garam dalam mixing bowl. Kocok dengan kecepatan paling tinggi. Masukkan 50 gram gula pasir dalam 3 tahap. Kocok terus hingga kaku (kalau mangkok dibalik, isinya tidak akan tumpah). Sisihkan..
Blender hingga halus: ubi, 25 gram gula, bubuk agar-agar, air santan. Tidak punya blender? Gampang, masukkan bahan-bahan tersebut dalam sebuah wadah, mixer hingga halus dan rata ;).
Masak adonan ubi-santan dengan api sedang sambil diaduk sesekali hingga meletup-letup. Matikan api. Angkat..
Dalam keadaan panas-panas, langsung tuang cairan ubi-santan ke dalam adonan putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata menggunakan mixer berkecepatan paling rendah. Pastikan sudah mengocok dengan rata sebelum menuangkan kembali adonan ubi-santan. Tahap ini butuh ketelatenan dan waktu yang agak lama..
Setelah campuran ubi-santan dan putih telur rata, matikan mixer. Lapisan kedua siap dituang. Sebelumnya, kerat-kerat dahulu permukaan lapisan pertama agar lapisan kedua bisa menempel dengan baik. Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan ke dalam kulkas..
Setelah puding benar-benar set (keras/beku), keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera dan siap disajikan..

Meski demikian, puding busa juga bisa dibuat untuk disajikan kepada keluarga sebagai camilan sehat. Puding busa sendiri dibuat dengan mencampurkan adonan puding dengan Jika puding busa telah jadi, maka akan terlihat seperti puding yang memiliki dua lapisan yaitu lapisan cair dan lapisan busa. Resep puding ini sering dibahas di milis. Bu Matre - bendahara milis. walaupun tetap ya resep draft lagi, jiahhh. tidak masalah kan ya. walaupun resep draft tapi kan masih up to date he he he, nah ini dia resep puding labu kuning santan. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya!