Name: Telur gabus keju
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 350 gram tepung tapioka; 100 gram keju chedar; Secukupnya kaldu bubuk; 2 Telur; Sedikit Baking powder; 80 gram Mentega

Telur gabus keju.

Anda bisa membuat Telur gabus keju menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang benar.

Bahan-bahan Telur gabus keju

Siapkan 350 gram of tepung tapioka.
Anda perlu 100 gram of keju chedar.
Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
Anda perlu 2 of Telur.
Anda perlu Sedikit of Baking powder.
Anda perlu 80 gram of Mentega.

Langkah-langkah Membuat Telur gabus keju

Blender semua bahan kecuali tepung tapioka, blender sampai halus.
Lalu masukan bahan yg sudah halus ke dalam wadah berisi tepung tapioka, lalu uleni sampai kalis.
Setelah adonan kalis, bentuk adonan seperti gambar, lalu siapkan wadah berisi minyak.
Tahap terakhir, goreng telur gabus dengan api kecil sampai sedang..
Tips, jangan membolak-balik ketika di awal menggoreng, agar tidak hancur.