Resep: Martabak Telur Or Telor RENYAH Tnp Minyak Di Adonannya Paling enak

Martabak Telur Or Telor RENYAH Tnp Minyak Di Adonannya. Bisa lho menggoreng martabak hanya dengan minyak sedikit atau bisa juga tanpa minyak. Assalamu'alaikum teman dapur Corner, siapa nih yan suka martabak telur? Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya.

SajianSedap.id - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Letakkan di baskom yang dioles tipis minyak dan tutup dengan kain lap lembap agar tidak kering. Anda bisa membuat Martabak Telur Or Telor RENYAH Tnp Minyak Di Adonannya menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Or Telor RENYAH Tnp Minyak Di Adonannya yang bagus.

Bahan-bahan Martabak Telur Or Telor RENYAH Tnp Minyak Di Adonannya

1. Persiapkan of Bahan Kulit Martabak Telur :.
2. Persiapkan 100 Grm of Terigu Protein Tinggi Cakra Kembar.
3. Persiapkan 20 Grm of Tapioka Rose Brand.
4. Persiapkan 90 Ml of Air Hangat.
5. Anda perlu 1/4 Sdt of Garam Halus.
6. Persiapkan of Bahan Untuk Merendam Kulit Martabak Telur :.
7. Persiapkan 500 Ml of Minyak Goreng.
8. Siapkan of Bahan Isian :.
9. Siapkan 100 Grm of Daging Ayam, Cincang n Rebus Hgg Empuk.
10. Siapkan 2 of Telur Ukuran Besar.
11. Siapkan 3 Batang of Daun Bawang Ukuran Besar,Cuci n Iris2.
12. Siapkan 5 Siung of Bawang Putih, Kupas n Cuci.
13. Siapkan 1 Sdm of Kaldu Jamur.
14. Persiapkan Secukupnya of Garam Halus.

Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur Tapi, martabak telur umumnya tidak dimakan di tempat, alias dikemas dalam kotak dan Tekstur kulitnya renyah dan kecoklatan. Kita pun baru bisa melihat isiannya ketika. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Oleskan minyak sayur ke atas wajan lalu oleskan adonan kulit lumpia secara tipis di atasnya secara merata.

Step by Step Membuat Martabak Telur Or Telor RENYAH Tnp Minyak Di Adonannya

1. Bahan Kulit Martabak Telur :.
2. Bahan Isian Martabak Telur :.
3. CARA BUAT KULIT MARTABAK TELUR : Mix Semua Bahan Aduk Rata Dengan Spatula n Bagi Sesuai Selera, Lalu Rendam Di 500 Ml Minyak Goreng, Adonan Kulit Martabak Telur Harus Benar2 TerRendam Ya,,, Aku Rendam Hingga 3 Jam, Kurang Dari Itu Merendamnya Ngga Masalah,Aku Rendam Lama Karena Di Sambi Ngerjain Yang Lainnya 😁😁😁 Lagipula Semakin Lama Di Rendam, Kulit Martabak Telur Akan Semakin Lentur....
4. CARA BUAT ISIAN MARTABAK TELUR : Ayam Yang Sudah Di Rebus Hingga Empuk Di Ulek Dengan Bawang Putih, Setelah Itu Mix Dengan Daun Bawang,Telur,Kaldu n Garam,Aduk Rata,,, n Siap Untuk Di Buat Isian Martabak Telur....
5. Setelah 3 Jam An,Ambil Adonan n Pipihkan Di Nampan,.,.
6. Setelah Di Pipihkan,Taruh Di Teflon Atau Penggorengan Beri Isian Lalu Lipat Seperti Amplop n Goreng Di Api Sedang Cenderung Kecil Hingga Matang... Setelah Matang, Tiriskan n Lanjut Goreng Hingga Adonan Habis....
7. Potong2 🥚🥚🥚.
8. Senengnya Kalo Bikin Sendiri, Isian Bisa Di BanyakIn,,, Jadi Kelihatan PADET 👌🐔🥚👌.
9. CRISPY 👌👌👌.
10. MARTABAK TELUR Or MARTABAK TELOR 💛💛💛.

Goreng adonan martabak telor tersebut hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Sembari menunggu rendaman adonan, kalian bisa mulai masuk ke tahap kedua cara Agar martabak renyah dan bagian dalamnya matang tambahkan lagi minyak untuk.