Resep: 55. Martabak Telur Teflon Homemade yang enak

55. Martabak Telur Teflon Homemade.

Anda bisa membuat 55. Martabak Telur Teflon Homemade menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 55. Martabak Telur Teflon Homemade yang bagus.

Bahan-bahan 55. Martabak Telur Teflon Homemade

1. Anda perlu of #Kulit Martabak#.
2. Anda perlu 200 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra).
3. Siapkan 1/4 sdt of garam.
4. Persiapkan 100 ml of air matang.
5. Persiapkan Secukupnya of minyak untuk merendam.
6. Anda perlu of #Isian Martabak#.
7. Persiapkan 1 bh of telur bebek.
8. Siapkan 2 batang of daun bawang, iris.
9. Siapkan 2 ons of daging cincang.
10. Persiapkan 1 siung of bawang putih, iris.
11. Siapkan 1 sdt of pala bubuk.
12. Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Siapkan 1/4 sdt of garam.
14. Persiapkan 1/4 sdt of kecap asin.
15. Siapkan 1/2 of kaldu jamur.
16. Anda perlu 1 sdm of margarin.
17. Persiapkan 1 sdm of minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat 55. Martabak Telur Teflon Homemade

1. Campur garam, air dan tepung. Uleni hingga kalis. Setelah kalis rendam adonan dengan minyak selama kurleb 2 jam..
2. Panaskan margarin beri sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga layu. Masukkan daging cincang, lada dan garam. Masak hingga daging matang. Sisihkan..
3. Siapkan wadah. Masukkan daun bawang, daging, telur bebek, kecap asin dan pala bubuk, kaldu jamur. Aduk rata..
4. Ambil adonan yang telah di rendam. Bentuk dengan di alas hingga tipis. Panaskan dengan api kecil 2 sdm minyak di teflon. Masukkan adonan kulit ke teflon.
5. Masukkan isian diatas kulit. Lalu langsung lipat bagian kanan kiri dan atas bawah kulit agar tertutup. Balik martabak. Masak hingga kulit berubah kecoklatan..
6. Sajikan martabak bersama acar timun. Resep acar timun terdapat pada resep sebelumnya. Cari "Acar timun Wortel. Budget -+ Rp.20.000,-.