Telur gabus keju.
Anda bisa membuat Telur gabus keju menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang benar.
Bahan-bahan Telur gabus keju
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 250 gr of tepung tapioka.
- Anda perlu 150 gr of keju.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 2 sdm of Margarin.
- Persiapkan 1 ltr of minyak goreng.
Langkah-langkah Membuat Telur gabus keju
- Masukkan telur, kocok terlebih dahulu. Setelah itu masukkan keju yg sudah diparut. Lalu Margarin dan garam. Kocok lg....
- Lalu masukkan tepung. Aduk2, trus uleni pakai tangan..
- Setelah kalis, ambil adonan. Lalu pilin2 ya seperti gambar. Langsung masukkan kedalam minyak goreng. Minyak goreng dalam keadaan dingin lho....
- Setelah itu baru panaskan wajan. Goreng dg api kecil cenderung sedang ya. Jgn dibalik dulu, biarkan mengapung dulu semua baru di bolak balik... Klo sudah matang angkat. Catatan :Minyak dinginkan dulu, setelah gorengan pertama baru. masuk lg adonan yg dipilin2. Ulangi langkah seperti diatas. Sampai adonan habis. Terima kasih.