Daging sapi lapis merah. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Anda bisa membuat Daging sapi lapis merah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Daging sapi lapis merah yang bagus.
Bahan-bahan Daging sapi lapis merah
- Persiapkan 1 kg of daging sapi (bagian daging aja rebus).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Anda perlu 1 ons of kemiri.
- Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 ons of cabe kecil (sesuai selera).
- Siapkan 250 gr of cabe merah.
- Persiapkan of Bumbu tambahan :.
- Persiapkan 1 bks of kecap manis (kecil).
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu of Gula & garam (sesuai selera).
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of bawang merah goreng (ditaburkan).
- Siapkan of Minyak goreng.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Tidak Berair Jika pada saat kalian membeli daging kalian pasti sering melihat adanya cairan berwarna merah yang tergolong mirip darah.
Langkah-langkah Memasak Daging sapi lapis merah
- Iris daging sapi sesuai selera, laru geprek (agar daging empuk saat dimasak) lalu diamkan.
- Panaskan minyak goreng Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging sapi yang sudah direbus & digeprek,.
- Masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) Tambahkan gula & garam Tumis hingga bumbu meresap..
- Kocok telur dan masukkan kedalam tumisan daging sapi aduk terus hingga rata..
- Angkat & tambahkan irisan bawang doreng diatasnya..
- Daging sapi masak lapis merah siap dihidangkan,.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan cabe merah yang Selengkapnya mengenai tata cara pembuatan menu masakan daging lapis yang satu ini dapat anda. Lihat ide lainnya tentang Resep daging sapi, Resep daging, Daging sapi. resep sate bumbu merah. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang Seperti umumnya semur, Daging Lapis diolah dengan teknik "braising" atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil. Berikut ini aneka resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah untuk menu makan.