Resep: Chiffon Pandan Putih Telur Paling enak

Chiffon Pandan Putih Telur.

Anda bisa memasak Chiffon Pandan Putih Telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Chiffon Pandan Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan Chiffon Pandan Putih Telur

1. Anda perlu of Bahan A.
2. Persiapkan 60 gram of tepung protein sedang.
3. Anda perlu 20 gram of susu bubuk.
4. Persiapkan 1/4 sdt of baking powder.
5. Siapkan of Bahan B.
6. Persiapkan 50 mL of minyak goreng.
7. Siapkan 1 sachet of santan instan isi 65 mL.
8. Persiapkan 25 mL of air.
9. Siapkan 3/4 sdt of pasta pandan.
10. Siapkan of Bahan C.
11. Anda perlu 5 buah of putih telur.
12. Persiapkan 1 sdt of air perasan jeruk nipis.
13. Anda perlu Sejumput of garam.
14. Persiapkan 70 gram of gula pasir.

Step by Step Memasak Chiffon Pandan Putih Telur

1. Campur dan ayak semua bahan A serta campur juga semua bahan B.
2. Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi semua bahan C kecuali gula pasir. Jika putih telur sudah berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3 kali. Mixer hingga mengembang kaku.
3. Campur bahan A dan bahan B lalu aduk hingga merata sehingga tidak bergerindil.
4. Campur adonan no 3 dengan bahan C, campur secara bertahap. Diaduk hingga merata.
5. Masukkan adonan ke dalam cup lalu taburi dengan topping almond (sesuai selera). Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 170 derajat. Panggang selama 30 menit hingga chiffon merekah..