Puding Busa Jeruk.
Anda bisa membuat Puding Busa Jeruk menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Puding Busa Jeruk
- Siapkan of Lapisan Kesatu.
- Siapkan secukupnya of Jeruk Mandarin.
- Anda perlu 650 ml of air putih.
- Siapkan 1 bks of agar-agar plain.
- Anda perlu sesuai selera of Gula pasir.
- Persiapkan of Lapisan Kedua.
- Anda perlu 350 ml of susu cair.
- Siapkan 1 bks of agar-agar plain.
- Siapkan 2 butir of putih telor.
- Anda perlu 1 bks of nutrisari.
Step by Step Membuat Puding Busa Jeruk
- Masak semua bahan (agar,gula,air) sampe mendidih sambil di aduk2..
- Siapkan cetakan puding basahi dengan sedikit air dingin (agar nanti mudah di lepas) Susun jeruk mandarin di atas cetakan..
- Tuang sedikit agar2 bening ke dalam cetakan untuk mengikat jeruk, tunggu agak set sebentar, lalu tuang sisa agar bening yg tadi..
- Masak sampai mendidih (agar,gula dan susu)..
- Sementara itu Kocok putih telor sampe kaku, di tempat terpisah masukan sedikit demi sedikit adonan agar2 yg sudah hangat (hilang uapnya) lalu aduk, Tuang nutrisari kemudian aduk lagi..
- Setelah lapisan 1 udah agak set tuang lapisan yg ke 2..
- Dinginkan dalam kulkas, dan puding siap dinikmati...