Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya! Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah.
Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang baik.
Bahan-bahan Telur Balado
- Persiapkan 1/2 kg of telur ayam.
- Persiapkan 10 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Siapkan 1 butir of tomat merah.
- Siapkan 4 buah of bawang putih.
- Persiapkan 5 buah of bawang merah.
- Persiapkan 1 sdt of penyedap rasa / royco ayam.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1 sdt of lada putih.
- Persiapkan 100 ml of air.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.
Step by Step Membuat Telur Balado
- Rebus telur dan jgn tutup pancinya biarkan sekitar 30- 40 menit.
- Goreng bawang merah,bawang putih, cabe² dan tomat merah (sambil di oseng sesekali). Jika sudah agak memucat angkat tiriskan..
- Pindahkan kedalam blender, tp sebelumya masukan 100ml air supaya tdk panas di blender. Setelah itu tambahkan lada, garam,dan penyedap.
- Setelah telur matang,rendam dgn air dingin lalu kupas, jgn lupa setelah itu di goreng 1/2 matang yah supaya telur mjd agak keras..
- Setelah bumbu sudah siap, dan telur sudah di goreng, tumis bumbu tadi sekitar 5 menit baru masukann telur yah..
- Masak sampe air bumbu menyusut dan angkat,siap di hidangkan 💕.
These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.