Cara mudah membuat Telur Balado Sederhana

Telur Balado.

Anda bisa memasak Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang benar.

Bahan-bahan Telur Balado

1. Siapkan 15 butir of telur ayam(sy 12 butir).
2. Siapkan 3 lembar of daun salam.
3. Anda perlu 1 sdt of garam.
4. Anda perlu 2 sdt of gula pasir.
5. Anda perlu 1/4 sdt of merica bubuk.
6. Siapkan Sedikit of air (kurang lebih 100 ml).
7. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
8. Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
9. Siapkan 7 butir of bawang merah.
10. Siapkan 5 siung of bawang putih.
11. Siapkan 20 buah of cabai merah, rebus (sy 17 buah).

Langkah-langkah Membuat Telur Balado

1. Rebus telur hingga matang, angkat, siram air dingin dan kupas. Panaskan minyak, goreng telur hingga berkulit. Angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum..
3. Masukkan telur, aduk rata. Beri garam, merica dan gula, aduk hingga tercampur rata..
4. Tuang sedikit air, masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan..