Telur gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Anda bisa membuat Telur gabus keju menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang baik.
Bahan-bahan Telur gabus keju
- Siapkan 1/4 kg of tepung kanji.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Anda perlu 100 gr of keju (parut).
- Persiapkan 50 gr of mentega.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 500 ml of minyak goreng.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.
Langkah-langkah Membuat Telur gabus keju
- Siapkan blender, lalu blender keju parut, telur dan mentega kurang lebih 2 menit.
- Siapkan wadah lalu masukan tepung kanji, garam, dan adonan yg tadi sudah d blender. Uleni sampai spt gambar di bawah..
- Setelah itu ambil sedikit adonan lalu guling2 di kedua telapak tangan dan bentuk seperti pda gambar.
- Setelah itu rendam kurang lebih 1 menit di minyak dingin yaa.. lalu nyalakan api. Pakai api sedang saja. Kemudian jangan di aduk2 tunggu sampai telur gabus mengapung di atas minyak..
- Setelah telur gabus mulai sedikit kecoklatan angkat. Lalu tiriskan..
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.