Resep: Daging dan Kentang lapis Sederhana

Daging dan Kentang lapis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik. Tuang air dan cengkeh lalu masak sampai daging matang, lalu tuangkan kocokan. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.

Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Anda bisa membuat Daging dan Kentang lapis menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Daging dan Kentang lapis yang bagus.

Bahan-bahan Daging dan Kentang lapis

1. Persiapkan 250 gr of daging lulur khas dalam.
2. Persiapkan 1/2 ruas of kayu manis.
3. Siapkan 2 biji of cengkeh.
4. Anda perlu 1 butir of telor.
5. Anda perlu secukupnya of kecap.
6. Anda perlu secukupnya of lada.
7. Persiapkan secukupnya of garam.
8. Anda perlu secukupnya of kaldu bubuk.
9. Siapkan secukupnya of gula.
10. Siapkan of kentang dipotong bulat goreng.
11. Anda perlu 1 of daun salam.
12. Anda perlu 1 ruas of laos.
13. Siapkan secukupnya of bawang goreng.
14. Persiapkan 5 sm of minyak goreng.
15. Persiapkan of bumbu halus.
16. Persiapkan 4 siung of bawang merah.
17. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
18. Anda perlu 2 buah of kemiri.
19. Siapkan 2 of cabe merah.
20. Persiapkan 3 of cabe rawit bs di skip.
21. Persiapkan 1 ruas of jahe.
22. Persiapkan 1 st of pala bubuk.

Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan jamur, saus tiram, dan kecap, masak hingga jamur layu. Tambahkan wortel dan kentang, aduk rata. Goreng kentang dan daging hingga matang, kering dan berwarna agak kecoklatan.

Langkah-langkah Memasak Daging dan Kentang lapis

1. Cuci daging potong tipis2 dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu, campur bumbu dengan daging, telor aduk rata, tambahkan kecap.
3. Ambil wajan, masukan bumbu halus yg sdh di campur daging tambahkan minyak 5 sm, laos, daun salam, cengkeh, kayu manis, kemudian nyalakan api.
4. Aduk / tumis hingga harum kemudian tambahkan air aduk lg biarkan mendidih, masukkan kentang goreng, garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata.
5. Aduk lg dan biarkan hingga air mulai menyusut dan daging mulai empuk, kalau airnya kurang bisa ditambahkan sampai sampai daging matang dan sajikan rasanya manis gurih.
6. Tambahkan bawang goreng utk taburan.

Tiriskan. (Silahkan goreng daging dan kentang secara terpisah supaya Jangan putus asa ya, kemaren saya bikin lapis, maunya biar cepet dingin saya rendam loyangnya di washtable. Sisipkan daging asap di setiap keratan kentang, lalu olesi dengan mayones keju, keju mozarella, serta garam dan merica. The description of Resep Lapis Daging. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. bumbu telor #Lapis daging bumbu kecap pedas manis #Lapis Daging Sapi Praktis #Lapis daging mentimun #Lapis Daging Sapi+kentang #Lapis daging wortel dan buncis #Ayam. Kentang goreng dan daging goreng yang disajikan bersama bermacam saus dalam roti demi-baguette.