Resep: Daging sapi masak lapis Paling enak

Daging sapi masak lapis. Assalamualaikum teman-teman Kembali lagi bersama Dapur Mantan. Mungkin masih pada punya daging sisa lebaran yaa? Kalau ada yukz kita bikin masakan. Resep Lapis Daging Sapi, Sajian Klasik yang Penuh Rasa Nostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Jika biasanya santan selalu hadir dalam olahan lapis daging, maka tidak begitu pada resep ini. Anda bisa membuat Daging sapi masak lapis menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Daging sapi masak lapis yang bagus.

Bahan-bahan Daging sapi masak lapis

1. Anda perlu 500 gr of daging sapi potong sesuai selera(pukul2 pakai pisau).
2. Persiapkan 1 of telur.
3. Persiapkan 400 ml of air.
4. Persiapkan of Bumbu halus:.
5. Persiapkan 20 butir of bawang merah.
6. Anda perlu 7 butir of bawang putih.
7. Siapkan 10 butir of kemiri sangrai.
8. Persiapkan 1 sdm of merica butiran.
9. Anda perlu 1 sdm of ketumbar sangrai.
10. Anda perlu 1 jempol of lengkuas.
11. Anda perlu 1 of kelingking jahe(4 cm).
12. Persiapkan 1 of kelingking kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jempol of kencur.
14. Anda perlu 4 buah of cabe merah keriting.
15. Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
16. Siapkan of Bumbu tabur:.
17. Anda perlu 4 lbr of daun salam.
18. Anda perlu 10 lbr of daun jeruk purut.
19. Siapkan 1 sdt of asam jawa.
20. Siapkan 2 sdt of garam.
21. Persiapkan 3 sdm of gula pasir.
22. Siapkan 4 sdm of kecap manis.
23. Anda perlu 1/2 bungkus of penyedap(me royco rasa sapj).

Meski dimasak tanpa santan, rasanya masih saja nikmat dan memiliki keunikan tersendiri. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap.

Langkah-langkah Membuat Daging sapi masak lapis

1. Siapkan bumbu dan cuci bersih lalu haluskan. Tumis semua bumbu halus + daun salam dan daun jeruk sampai matang..
2. Setelah bumbu matang masukkan daging sapi aduk rata lalu tutup rapat biarkan sampai mengeluarkan air sesekali dibuka ya diaduk.(saya ganti panci ukuran lebih kecil). Masak sampai air menyusut. Tambhakan telur dan asam jawa aduk rata.
3. Setelah air menyusut tambahkan santan dan air kecap garam gula penyedap. Masak sampai matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut kembali..

Menjelang diangkat masukkan bawang bombai dan paprika. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang Masak sampai setengah matang. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Lapis daging jawatimur Memilih resep ini karena sangat praktis dimasak waktu buka puasa dan bisa di panaskan saat mau sahur. Berikut kami tampilkan cara membuat Daging Sapi bumbu Lapis (Lapis Daging) versi MeMasak.