Brownies Kukus (Putih Telur).
Anda bisa memasak Brownies Kukus (Putih Telur) menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Brownies Kukus (Putih Telur) yang benar.
Bahan-bahan Brownies Kukus (Putih Telur)
- Persiapkan of Bahan A :.
- Anda perlu 350 Gr of Putih Telur.
- Persiapkan 1 Sdt of SP.
- Persiapkan 150 Gr of Gula Pasir.
- Anda perlu of Bahan B :.
- Anda perlu 140 Gr of Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
- Anda perlu 30 Gr of Coklat Bubuk.
- Persiapkan 15 Gr of Susu Bubuk Coklat (Dancow).
- Siapkan 1/2 Sdt of Baking Powder.
- Siapkan of Bahan C :.
- Siapkan 100 Gr of Coklat Blok.
- Persiapkan 120 Ml of Minyak Goreng.
- Persiapkan 75 Ml of Susu Kental Manis.
- Anda perlu of Pelengkap :.
- Siapkan of Tim Coklat.
- Siapkan of ChocoChip.
Step by Step Membuat Brownies Kukus (Putih Telur)
- Tim coklat blok setelah coklat mencair masukkan minyak goreng dan susu kental manis aduk sampai rata. Sisihkan. (Tim coklat : Didihkan air dalam wajan lalu di atas air mendidih taruh panci di atas air tersebut yang telah diisi irisan coklat blok aduk² sampai coklat mencair)..
- Mixer putih telur dan SP sampai berbusa lalu masukkan sedikit demi sedikit gula pasir. Mixer sampai putih mengembang..
- Turunkan mixer ke speed rendah lalu masukkan Tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking powder. Mixer sebentar sampai tercampur. Matikan mixer..
- Masukkan tim coklat aduk dengan spatula sampai tercampur sempurna. Tuang kedalam loyang yang telah diolesi margarine (saya ukuran 17 X 7 cm)..
- Kukus selama ± 25 menit, cek kematangan dengan menusuk adonan dengan lidi jika adonan tidak menempel tanyanya brownies kukus sudah matang. Keluarkan dari dalam loyang..
- Tim coklat blok setelah mencair tuang diatas Brownies Kukus lalu beri taburan choco chip..
- Sajikan Brownies Kukus selagi hangat. Selamat mencoba..