Martabak tahu sayur. Menu simple dan mudah untuk di praktekkan setiap hari. dengan budget yang murah pula. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak tahu dengan bumbu enak yang sedap. Sajian nikmat dan sederhana ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Martabak Kulit Kembang Tahu Isi Sayuran, Ayam dan Udang. Kemudian tekuk kulit tahu seperti amplop, hingga adonan isi tertutup.
Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih.
Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Anda bisa memasak Martabak tahu sayur menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Martabak tahu sayur yang baik.
Bahan-bahan Martabak tahu sayur
- Persiapkan 2 bh of tahu putih yang besar (mamak jadi 15 biji).
- Siapkan 4 iket of kulit martabak (beli jadi).
- Persiapkan 1/2 bh of wortel uk sedang.
- Siapkan 1/4 bh of kol uk sedang.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 bh of telur (utk olesan kulit).
- Siapkan of Minyak goreng.
- Anda perlu 20 bh of cabe rawit setan (utk dewasa).
- Anda perlu 3 bh of bawang putih kating.
- Siapkan 1 batang of daun bawang seledri uk besar.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan.
Step by Step Membuat Martabak tahu sayur
- Pertama, siapkan bahan2nya. Setelah siap semua, Haluskan tahu dengan garpu / tangan (pastikan sudah cucitgn ya mom).
- Iris tipis memanjang wortel dan kol, iris tipis daun bawang seledri, setelah di iris lalu cuci sayuran, tiriskan...
- Siapkan wadah, campur tahu yang sudah di aluskan dengan sayuran yang telah d cuci bersih. Pisahkan yang untuk anak2..
- Haluskan cabe dan bawang putih dengan cara d uleg..
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.. tumis tahu dan sayuran yang utk anak2, sambil di bumbui garam, kaldu dan ladak bubuk. Sambil koreksi rasa.
- Setelah dikira matang (tidak perlu lama2), angkat dan dinginkan...
- Lalu tumis lagi bumbu kedua, bumbu yang pedas nya dengan langkah yang sama seperti utk anak2.. Matang, angkat dan dinginkan.
- Sambil nunggu isian dingin, kita siapkan kulit lumpia/martabaknya dan telor kocok lepas.
- Setelah dingin, isian siap di gunakan.. Tuangkan 1,5 sendok mkan isian ke kulit lumpia, lalu gulung dan rapihkan serta rekatkan kulit dengan telor kocok tadi.
- Ulangi sampe isian habis..
- Panaskan lgi minyak, goreng sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.. Kebetulan aku jadi 15 biji, dan aku goreng 8 biji, sisanya bisa jadi stock hehe...
Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara. Haluskan tahu goreng dengan garpu, tambahkan telur, daun bawang, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk hingga merata. Kemudian tambahkan tumisan daging, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jenis isian martabak adalah salah satu penyebab tingginya kandungan kalori martabak.