Kacang Telur Renyah.
Anda bisa membuat Kacang Telur Renyah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Renyah yang benar.
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah
- Persiapkan 500 gr of kacang tanah.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Siapkan 125 gr of gula pasir.
- Persiapkan 25 gr of tepung maizena.
- Siapkan 325 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sachet of vanili kupu-kupu.
- Anda perlu 1 btr of kuning telur.
- Siapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah Membuat Kacang Telur Renyah
- Ambil wadah campurkan telur,gula,vanili,garam kocok dengan whish sampai larut.
- Ambil wadah berbeda campur tepung terigu,maizena sisihkan.
- Lalu masukan kacang pada telur lalu angkat campur tepung aduk sampai menggumpal lalu masukan kembali adonan pada telur lakukan sampai 3x sampai kacang berkulit tepung..
- Panaskan minyak dengan api sedang sampai panas lalu goreng sambil diaduk perlahan sampai matang.
- Angkat tiriskan.