Pudding Busa Jeruk.
Anda bisa membuat Pudding Busa Jeruk menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Pudding Busa Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Pudding Busa Jeruk
- Persiapkan 2 bungkus of agar-agar plain.
- Persiapkan 750 ml of air matang.
- Anda perlu 175 gr of gula pasir.
- Persiapkan 4 sachet of nutrisari jeruk sweet american florida orange.
- Persiapkan 3 of putih telur.
- Persiapkan secukupnya of jeruk mandarin kaleng.
Langkah-langkah Membuat Pudding Busa Jeruk
- Masak air, gula dan agar-agar hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api..
- Susun jeruk di dasar wadah pudding. Tuang sedikit agar-agar untuk mengikat jeruk. Sisihkan..
- Masukkan nutrisari ke dalam agar-agar yg masih panas, aduk rata..
- Kocok putih telur hingga kaku dan tidak berair. Masukkan sedikit air agar-agar yg telah hangat, kocok dgn speed rendah. Kemudian masukkan seluruh sisa airnya. Aduk rata..
- Tuang ke loyang pudding, biarkan dingin/ hangat kemudian simpan dalam chiller/ kulkas..
- Sajikan dgn fla 😊 (aku pakai my vla biar praktis hehe).