Martabak Tahu.
Anda bisa membuat Martabak Tahu menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Martabak Tahu yang baik.
Bahan-bahan Martabak Tahu
- Anda perlu 10 lembar of kulit martabak.
- Siapkan 3 buah of tahu putih.
- Persiapkan 2 batang of daun bawang.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya of merica, garam, kaldu bubuk.
Langkah-langkah Memasak Martabak Tahu
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum..
- Masukkan daun bawang, aduk..
- Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk..
- Masukkan telur, orak arik. Tambahkan garam, merica halus dan kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan kompor..
- Setelah tahu dingin, bungkus dengan kulit martabak..
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Martabak tahu siap disantap dengan saos atau cabe rawit ijo..
- Disajikan saat masih hangat masih kriuk..