Lapis Daging.
Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging yang baik.
Bahan-bahan Lapis Daging
- Siapkan 1 ons of Daging sapi iris tipis dan kerat-kerat agar cepat empuk.
- Siapkan 2 butir of telor ayam.
- Anda perlu 3 butir of bawang putih.
- Anda perlu 4 butir of bawang merah.
- Persiapkan sedikit of bawang bombay (agar gurih).
- Siapkan of Air putih.
- Anda perlu of Kecap manis.
- Persiapkan of gula.
- Persiapkan of garam.
Langkah-langkah Membuat Lapis Daging
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay..
- Masukkan ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula.
- masukkan daging dan telor ayam yang sudah dikocok, diamkan kira-kira 5menit..
- Nyalakan api kompor (kecil saja) sambil terus diaduk hingga telor menyerupai butiran butiran kecil.
- Tuang air secukupnya, kecap dan masak hingga air habis dan tersisa sedikit..
- Pastikan juga dagingnya empuk ya ibu ibu, sajikan selagi hangat..