Resep: SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) enak dan Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo). Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan. Seri yang sama: Roti lapis daging panggang dan sayur-sayuran lezat yang menyajikan makanan sehat organik bagian produk alami tempat tampilan atas untuk ruang penyalinan teks. Burger (roti gulung, potongan daging, keju, selada, tomat, bawang bombay, saus, dan lainnya) konsep menu. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.

SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) Tambahkan jamur, saus tiram, dan kecap, masak hingga jamur layu. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu. Anda bisa memasak SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) yang baik.

Bahan-bahan SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo)

  1. Anda perlu 500 Gr of Daging Sapi segar (yg bagus yg gada lemaknya ya).
  2. Anda perlu 10 Siung of Bawang Merah.
  3. Anda perlu 6 Siung of Bawang Putih.
  4. Persiapkan 6 biji of Kemiri.
  5. Siapkan of Merica (bisa pake bubuk/bijian sesuai selera).
  6. Siapkan 2 Batang of Cengkeh.
  7. Siapkan of Garam,Gula, Kecap Manis, (penyedap rasa *optional yaa sesuai selera aja ditambahkannya bg yg NON MSG yaa monggo gak usa pake).
  8. Anda perlu 10 buah of Tahu (bisa beli yg sdh digoreng / mau yg mentah saja dan nanti digoreng sendiri hingga kecoklatan) dipotong bentuknya sesuai selera.
  9. Anda perlu 6 buah of Kentang (diiris tipis2 lalu di gorong jangan terlalu kering).
  10. Anda perlu of Bawang Goreng (sesuai selera banyak sedikitinya u ditaburi diatasnya setelah sayur lapisnya matang).
  11. Siapkan 1 buah of telor Ayam Mentah (diaduk dimangkok dengan garpu fungsinya spy mengentalkan sayur lapisnya).

Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian.

Langkah-langkah Membuat SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo)

  1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan ke dalam penggorengan yg sdh diberikan minyak sedikit saja hingga Harum lalu masukan cengkeh 2batang ke dlam tumisan bumbu, Bumbu yg sdh dihaluskan td terdiri dari : Bawang Merah,Bawang Putih,merica&Kemiri.
  2. Setelah bumbu ditumis masukan daging (yg sudah di iris memanjang tipis2 klo bisa daging gak usah dicuci spy rasa dagingnya tdk hambar) lalu sedikit demi sedikit tambahkan kecap masukan garam,gula & penyedap rasa sesuai selera aduk2 hingga merata bumbu meresap ke daging.
  3. Lalu masukan tahu (yg sdh di goreng) & Masukan Kentang (yg diiris tipis2&sdh dogoreng stengah Kering) diaduk lg spy merata bumbunya.
  4. Masak hingga mendidih lalu masukkan telur (yg sudah diaduk di mangkok) disiramkan diatas permukaan sayur tsb lalu diaduk merata sampai mengental.
  5. Setelah mengental & mendidih matang lalu siramkan Bawang Goreng diatasnya sebagai pewangi masakannya & pemanis. Sayur lapis pun siap dihidangkan 😉👌.

Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.