Resep: Martabak Telur Mini Ekstra Keju Sederhana

Martabak Telur Mini Ekstra Keju.

Anda bisa membuat Martabak Telur Mini Ekstra Keju menggunakan 20 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Mini Ekstra Keju yang baik.

Bahan-bahan Martabak Telur Mini Ekstra Keju

1. Persiapkan 1 siung of bawang bombay.
2. Persiapkan 1 btg of daun bawang.
3. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 2 ons of kol.
5. Siapkan 2 butir of telur.
6. Anda perlu 2 lembar of keju.
7. Siapkan 1 buah of kentang (potong dadu dan rebus sebentar).
8. Siapkan 1 sdt of garam halus.
9. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
10. Persiapkan 2 sdm of minyak untuk tumis.
11. Anda perlu Secukupnya of minyak untuk goreng.
12. Siapkan 2 sdm of susu bubuk (larutkan dg sedikit air).
13. Persiapkan of Bumbu kuning (optional): dihaluskan dan ditumis dahulu.
14. Siapkan 3 siung of bawang merah.
15. Siapkan 2 siung of bawang putih.
16. Siapkan 1,5 cm of jahe.
17. Anda perlu 1,5 cm of lengkuas.
18. Siapkan 1,5 cm of kunyit.
19. Persiapkan 1 butir of kemiri.
20. Anda perlu of Kulit martabak (8 lembar kulit lumpia instan).

Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Mini Ekstra Keju

1. Tumiskan bawang bombay, daun bawang, bawang putih hingga layu.
2. Masukkan 2 butir telur dan orak arik.
3. Masukkan irisan kol dan aduk hingga layu.
4. Tambahkan kentang rebus.
5. Taburkan garam halus.
6. Kemudian Masukkan bumbu kuning aduk rata..
7. Tambahkan 2 lembar keju.
8. Tambahkan merica bubuk.
9. Kemudian tambahkan larutan dari susu..
10. Masukkan isian ke atas kulit lumpia, dan lipat seperti amplop..
11. Setelah semuanya di isikan dan dilipat, goreng martabak mini ke dalam wajan berisi minyak panas..
12. Martabak mini yang telah kecoklatan bisa di angkat..
13. Siap di sajikan.