Resep: Kulit Martabak Telur Homemade yang enak

Kulit Martabak Telur Homemade.

Anda bisa memasak Kulit Martabak Telur Homemade menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kulit Martabak Telur Homemade yang benar.

Bahan-bahan Kulit Martabak Telur Homemade

1. Anda perlu 250 gram of tepung protein tinggi (Saya memakai tepung Cakra Kembar).
2. Siapkan 1/4 sdt of garam.
3. Persiapkan 100-125 ml of air.
4. Anda perlu 5 sdm of minyak goreng.
5. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng untuk merendam.

Langkah-langkah Membuat Kulit Martabak Telur Homemade

1. Campur tepung, minyak goreng dan garam, aduk rata..
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni (tidak perlu sampai kalis elastis)..
3. Bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit..
4. Bagi adonan menjadi 5 bagian atau sesuai selera..
5. Bulatkan adonan dan rendam ke dalam minyak goreng selama 1 jam atau lebih..
6. Adonan siap digunakan..