20. Kacang Telur Renyah.
Anda bisa memasak 20. Kacang Telur Renyah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 20. Kacang Telur Renyah yang baik.
Bahan-bahan 20. Kacang Telur Renyah
- Siapkan 150 gr of kacang tanah mentah (resep asli 250 gr).
- Anda perlu 150 gr of tepung terigu (resep asli 250 gr).
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu 4 sdm of gula pasir atau sesuai selera.
- Anda perlu 2 sdm of margarin/mentega cair.
- Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
Step by Step Membuat 20. Kacang Telur Renyah
- Dalam satu wadah masukkan telur, gula pasir dan mentega cair. Aduk rata sampai gula larut..
- Diwadah lain masukkan kacang, ambil 2 sdm kocokan telur tadi dan campurkan ke kacang, aduk. Masukkan tepung kira-kira 3 sdm dan aduk rata kembali (ini lapisan pertama).
- Setelah itu masukkan 2 sdm kocokan telur lagi, aduk. Masukkan lagi 3 sdm tepung, aduk rata lagi (ini lapisan kedua). Lakukan seperti itu lagi sampai 4 kali lapisan..
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng kacang menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah kacang berubah warna kecoklatan segera angkat dan tiriskan..
- Biarkan dingin, dan kacang telur siap dinikmati atau masukkan ke dalam toples 🤗.