Rendang ayam kampung + telur kukus. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Hi gais nak share resepi simple untuk buat lemang kukus hanya menggunakan cawan sahaja,mana yang tak dapat balik kampung masa raya. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet. Kandungan yang ada di dalam telur ayam kampung mentah memilki karbohidrat, protein, dan zat bes, jika dibandingkan dengan telur yang sudah di rebus atau di goreng.

Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam Anak ayam lampung. Bibit ayam kampung bisa diperoleh dengan cara menetaskan telur ayam. Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Anda bisa memasak Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan 35 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Rendang ayam kampung + telur kukus yang bagus.

Bahan-bahan Rendang ayam kampung + telur kukus

Persiapkan 1 ekor of ayam kampung.
Persiapkan 2 kg of santan kental.
Siapkan 3 ruas of lengkuas.
Siapkan 2 ruas of jahe.
Persiapkan 6 butir of kemiri.
Siapkan 2 bh of serai.
Siapkan 2 lembar of daun kunyit.
Siapkan 4 lembar of daun salam.
Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
Anda perlu 3 bh of kapulaga.
Siapkan bunga of lawang 3 bh.
Persiapkan 1 bh of kayu manis.
Siapkan 3 bh of cengkeh.
Siapkan of pala bubuk.
Persiapkan of jintan bubuk.
Anda perlu of ketumbar bubuk.
Siapkan of bahan telur.
Siapkan 5 butir of telur itik.
Persiapkan 5 butir of telur ayam.
Persiapkan 3 cm of lengkuas.
Siapkan 1 Cm of jahe.
Anda perlu of tepung.
Anda perlu of garam.
Siapkan iris of daun kunyit di.
Anda perlu iris of serai di.
Siapkan of cabe merah.
Anda perlu of Bumbu halus.
Anda perlu 26 buah of bawang merah.
Anda perlu 10 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 ruas of lengkuas.
Anda perlu 1,5 ruas of jahe.
Anda perlu 6 butir of kemiri.
Persiapkan 2 buah of serai.
Anda perlu sesuai selera of cabe merah.
Persiapkan jika suka of cabe rawit.

Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri. Koleksi resipi apam kampung yang sangat sedap, mempunyai rasa yang enak dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Jika guna acuan lebih besar atau loyang. Padahal telur ayam kampung super juga mengandung berbagai manfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Step by Step Membuat Rendang ayam kampung + telur kukus

Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali.
Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan.
Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus.
Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus..
Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong..
Rendang siap di sajikan..

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Usahakan air rebusan cukup untuk menutupi seluruh permukaan telur. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^ Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Manfaat telur ayam kampung adalah untuk kesehatan otak, mata, jantung, kulit, liver, dll.